Prévenir et Soigner le Cholestérol - Anne Dufour et Carole Garnier

Vous avez trop de cholestérol ou vous faites partie d'une famille « cardiaque » ? Cette bible vous aide à contrôler votre cholestérol et à protéger votre coeur à chaque repas, et plus largement tout au long de la journée grâce à de simples routines d'hygiène de vie. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur l'alimentation anticholestérol : les graisses, les sucres, la flore intestinale, les perturbateurs endocriniens...

Au menu : Comprendre le problème du cholestérol en 59 questions-réponses : quels sont les bons chiffres (apprendre à décrypter son bilan sanguin) ? La flore intestinale a-t-elle une influence sur le cholestérol ? Quelle est la meilleure activité physique pour lutter contre le cholestérol ?... Aloe vera, amande, curcuma, grenade, poissons blancs, poulet, veau... les 57 meilleurs aliments et superaliments anticholestérol. Porridge de chia, Boisson magique anticholestérol, Tartares de saumon en fonds d'artichauts, Bowl de sarrasin au poulet... 150 recettes gourmandes pour une nouvelle alimentation + 80 menus anticholestérol. Votre programme anticholestérol en 4 semaines 24/24 : menus et listes de courses, exercices physiques...